TARTE EXOTIQUE CHANTILLY COCO AU BOURODAKIMO ET ANANAS CARAMÉLISÉ

TARTE EXOTIQUE CHANTILLY COCO AU BOURODAKIMO ET ANANAS CARAMÉLISÉ Cette tarte aux saveurs exotiques est vraiment divine !! Et puis elle est facile à préparer, il n’y a aucune étape compliquée. Elle se compose : – d’un fond de pâte à tarte feuilletée extra croquant (cuit à blanc) – d’une chantilly à la noix de coco préparée…

Vin chaud de Noël au bourodakimo

Vin chaud de Noël au bourodakimo   Quoi de plus réconfortant qu’un bon vin chaud parfumé au bourodakimo, à savourer tranquillement lorsqu’il fait froid dehors ? Il y a quelques années, je n’aimais pas tellement cette boisson, jusqu’à ce que je fasse mon propre vin chaud, avec un bon vin et de bonne épice de…

Chutney à l’ananas et au bourodakimo

Chutney à l’ananas et au bourodakimo   Pour accompagner vos plats, je vous propose une recette originale de chutney à l’ananas et au bourodakimo, à la fois très parfumé, finement épicé et qui reste très doux… J’ai en effet utilisé le bourodakimo qui relève subtilement l’ananas, apporte une douce chaleur sur les papilles, sans avoir le…

Gâteau au bourodakimo

Et si on réinventait les desserts avec le bourodakimo? Petits biscuits, crumbles, compotes, crèmes brûlées… Réveillez vos desserts en leur apportant une note douce et chaudement épicée ! Une pincée de bourodakimo sur vos pommes au four, un peu d’épices speculoos pour rehausser votre prochain crumble, une pointe de fève tonka dans votre mousse au…